Islohot va ochilish davridan beri mamlakatimiz oziq-ovqat sanoatining umumiy ishlab chiqarish qiymati har yili 10 foizdan ortiq oshdi, ammo bu va ijtimoiy talab o'rtasida hali ham sezilarli tafovut mavjud. Bu muzlatilgan va yangi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqish uchun keng joy beradi. "Qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sovuq zanjirli logistikasini rivojlantirish rejasi" ning joriy etilishi va amalga oshirilishi bilan mening mamlakatim qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sovuq zanjiri logistikasi "12-Besh yillik reja-" davrida katta sakrashga erishishi kutilmoqda va muzlatilgan va sovutilgan sanoat muhim rivojlanish davrini boshladi. Butun mamlakat bo'ylab sovuq kameralar qurilishining o'sishi sovutish texnologiyasining rivojlanishini yanada kuchaytirdi. Shu bilan birga, yangi sovutish texnologiyalarini keng qo'llash sovutish sanoatini yanada rivojlantirishga yordam berdi.
Refrigeration Express xabarlariga ko‘ra, mening mamlakatimdagi sanoat ishlab chiqarish ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda sovutgich uskunalariga talab ortib borayotgani{0}}elektronika, farmatsevtika, tibbiy yordam, bioinjeneriya va aerokosmik kabi tarmoqlarning rivojlanishi sovutish texnologiyasi va uskunalari bilan chambarchas bog‘liq. Misol uchun, mamlakatimiz qurilish sanoatida muzlatgich va muzlatgichlar uskunalariga talab katta. GES qurilishida beton aralashtirish, qum va shag'alni-oldindan sovutish, beton aralashtirish uchun sovutish suvi va sug'orishdan so'ng to'g'onni sovutish uchun katta miqdorda sovutish uskunalari kerak bo'ladi. Qolaversa, GES qurilishi mamlakatimiz energetikasini rivojlantirishning asosiy yo'nalishi bo'lib, bundan ham ko'proq sovutish uskunalarini talab qilishi muqarrar. Ayni paytda mamlakatimizning sovutish va muzlatgichlar sanoati zamonaviy logistika kanallarini qurish imkoniyatidan foydalanishi kerak. Uzluksiz rivojlanish va takomillashtirish orqali an'anaviy asosiy logistikani sovuq zanjirli ta'minot zanjiri logistikasiga aylantirishi, an'anaviy, samarasiz operatsion modellarni o'zgartirishi, mijozlarga yanada sifatli, yuqori qiymat, ko'proq tanlov va xizmatlarda ko'proq moslashuvchanlikni ta'minlashi kerak.
